Elektron kutubxona
ISBN:
Muallif:N.A.Akbarova
Til:O'zbek
Yozuv:Lotin
Resurs turi:Darslik
Betlar soni:193
Adadi:580
Nashriyot: TOSHKENT
Nashr yili: 2020
Kitob tavsifi
O’quv qo’llanmada metrologiya, standartlashtirish va sertifikatlashtirishning o’rni va ahamiyati, xom-ashyo va tayyor mahsulotlardan namunalar olish, fizik-kimyoviy, mikrobiologik va organoleptik tahlil usullari hamda spirt, sharob va pivo ishlab chiqarishdagi nazoratlar ko'rib chiqilgan.