ISBN:

Muallif:Saidov B.M.

Til:O'zbek

Yozuv:Lotin

Resurs turi:Darslik

Betlar soni:252

Adadi:522

Nashriyot: «IQTISOD-MOLIYA»

Nashr yili: 2008

Kitob tavsifi

Darslikda unumli ovqatlanish va diyetologiyaning zamonaviy omillari, tamoyillari va ulami tashkil qilishda qo‘llaniladigan yangi texnologiyalar ifodalangan bo‘lib, alohida e’tibor O'zbekiston Respublikasi iqlimi, ob-havo sharoitlarini inobatga оlgan holda dolzarb mavzular keng ko‘lamda yoritilgan.