Elektron kutubxona

Bizni ijtimoiy tarmoqlar orqali kuzatib boring:

ISBN:978-9943-05-680-0

Muallif:Fatxullayev A.

Til:O'zbek

Yozuv:Lotin

Resurs turi:Darslik

Betlar soni:300

Adadi:446

Nashriyot: Cho 'lpon nomidagi nashriyot-matbaa ijodiy uyi

Nashr yili: 2014

Yuklab olish
Online o’qish
Kitob tavsifi

Ushbu darslikda tirik organizmlaming umumiy kimyoviy tarkibi, oqsillar, fermentlar, lipidlar, uglevodlar, mineral moddalar, vitaminlar, organizmlardagi modda almashinuvi, go'shtning fizik va kimyoviy agentlar ta’sirida biokimyoviy va fizik-kimyoviy o'zgarishlar, go'shtni tuzlashda va dudlashda kechadigan biokimyoviy o'zgarishlar haqida batafsil ma’lumotlar berilgan.